Geneva, 6 des. 2022 / Prnewswire / - Firwsich, it grutste part fan 'e wrâld, it libben fan' e wrâld, is bliid om de frijlitting fan 2023-smaak te kundigjen, fieren fan nije yngrediïnten en fet, fet, aventoerlike smaak.
"Dit markeart ús 11e smaak fan it jier, dat is iets dat ús klanten binne kommen om út te sjen nei elk jier. Drog Vibrancy's Fold Vibrancy is in perfekte kar, om't wy in spannend jier fan feroaring begjinne, "sei Maurizio Clementi, AD Interim-presidint, FirMenich's smaak en bûten Division. "Dit markeart ús 11e smaak fan it jier, dat is iets dat ús klanten binne kommen om út te sjen nei elk jier. Drog Vibrancy's Fold Vibrancy is in perfekte kar, om't wy in spannend jier fan feroaring begjinne, "sei Maurizio Clementi, AD Interim-presidint, FirMenich's smaak en bûten Division."Dit is de 11e geur fan it jier dat ús klanten elk jier sjogge. De fette helderheid fan draakfrucht is de perfekte kar as wy in spannend jier fan feroaring ynfiere, "sei aktearjende presidint Maurizio Clementi.Подразделеление FirMenich Smaak en fierder. In ferdieling fan firmenich smaak en fierder.'Dit is ús 11e jierlikse geur dat ús klanten elk jier sjogge. De fette helderheid fan draakfrucht is de perfekte kar as wy in spannend jier fan feroaring ynfiere, "sei aktearjende presidint Maurizio Clementi.芬美意的 Smaak en fierder 部门. Smaak en boppe 部门. Подразделеление FirMenich Smaak en fierder. In ferdieling fan firmenich smaak en fierder."Us útwreide minsklike stúdzjes hawwe in sterke ferskowing iepenbiere nei wolwêzen en duorsumens yn iten en drinke keuzes, lykas ek de opkomst fan ferwachtingen fan hegere smaak. Om't alles wat wy dogge is basearre op natuer en respekt foar in djip begryp fan konsuminten, dy't ús ynspireare om in geur te kiezen foar in geur fan it jier dat beide docht. "
Foar it twadde jier op in rige is Firmenich en Pantone® yn in sensory partnerskip ynfierd. De wrâldwide kleurautoriteit hat krekt Pantone® 18-1750 Viva Magenta ™ frijlitten, kleur fan it jier 2023, omskreaun as "in eangstleaze, libbendleur wêrfan it helger optimisme en wille befoarderet." Mikel Cirkus, Global Creative Direkteur foar smaak en fierder sei: "Op deselde manier dat de kleur fan it jier yn 'e wrâld befettet, ús kar foar smaak fan it jier troch te oersetten troch te oersetten yn positive sinjaal. Us 2023 kar fan Dragon Fruit wjerspegelt de wrâldwide konsumint hieltyd aventoerlike gehemelte en winsk nei de nije as eksoatie as it giet om yngrediïnten en smaak. " Mikel Cirkus, Global Creative Direkteur foar smaak en fierder sei: "Op deselde manier dat de kleur fan it jier yn 'e wrâld befettet, ús kar foar smaak fan it jier troch te oersetten troch te oersetten yn positive sinjaal. Us 2023 kar fan Dragon Fruit wjerspegelt de wrâldwide konsumint hieltyd aventoerlike gehemelte en winsk nei de nije as eksoatie as it giet om yngrediïnten en smaak. " Микель цлеба цля цлобаль реативный директор priuwe en fierder, сказал: «сибобно тому, Мире Вокруг Нас, Наш Выбор Аромат ГеД Кода дела дотем претем преот сигнания новых Сигналов В положителье в положителье в положителье в положительные сенсорные онсорния. Mikel sirkus, wrâldwide kreative direkteur by smaak en fierder, "krekt as de kleur fan it jier dat wurdt waarnommen yn 'e wrâld, wurdt ús omkriten fan' e jierren troch te oersetten troch nije oanwizings te oersetten.Us seleksje fan Dragie Fruit yn 20 miedt de hieltyd mear aventoerlike smaak fan konsuminten oer de heule wrâld en har winsk nei it nije as it eksoatie as it giet om yngrediïnten en smaak. " Smaak en boppe 全球创意总监 Mikel Cirkus 表示: "正如 Pantone 的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样, 我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验. 我们 2023 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味, 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望." Smaak en fierder 全球 总监 总监 总监 Mikel Cirkus 表示: 正 如 了 我们 的 周围 捕捉 年度 风味 的 积极 经验 经验 火龙 风味 我们 我们 经验 年度 新兴 的 年 经验 经验 新 火龙 火龙 我们 经验 经验 新.火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 a " Микель цлобас глобаль креативный директор smaak en fierder, сказал: «точна:« ток же, как цвет года цвТ p p pт Нас, мы аыбираем аромат года тиким обрезом, om te jaan yn повыевращать Ноложить новые сигналые сенсорные онсорные онсорния. Mikel sirkus, Global Creative Direkant by smaak & Beyond, sei: "Just as Pantone's kleur fan it jier yn 'e wrâld kieze om' e heule jier op in manier dy't nije oanwizer oerset yn positive sensoren.Us 2023-karresultaten reflektearje de hieltyd mear aventoerlike smaken fan konsuminten om 'e wrâld en har langstme nei nijichheids as eksoatysk yn termen fan yngrediïnten en smaken. "
Jeff Schmoyer, Global Head of Mumas Insights, Firmenich, sei: "De sabeardige smaak fan 'e útsûnderlike kreut om te bringen om it perfekte Savory te bouwen foar har Dar-Savory biedt it perfekte doek foar kombinaasjes foar nije smaak foarkommen."
Natematysk oan Sintraal-Amearika, wêr't it bekend is as Dragon fruit bloot, Dragon fruit yn tropyske en subtropyske klimaat om 'e wrâld, en syn pulp is ryk yn anty -xidanten en kalsy. Dragon fruit groeit út Cacti, wêrtroch it in droechte tolerant en natuerlike lege wetterplant makket, freget allinich in kwart wetter dat it moat groeit mei in avokado.
Lykas it mytyske skepsel dat it jo namme joech, hat de Dragon Fruit in ferritious uterlik, mei skaalfergoeding fariearjend fan fûle giel oant djip pears. Syn subtile smaak belies lykwols syn majestueuze wapenrissing. Dragon fruit komt yn ferskate fariëteiten dy't ferskille yn kleur en smaak, út sêfter melon en kiwi fruit om te sweeten, beet-smaak-bessen.
Mei help fan har yndustry-liedende minsklike ynsicht fan 'e steurige ynsichten, fûn FirMenich's Trenz ™ TEAM TEAM DAT HAAR MAJOOR STÊD IN DE WÊRELD MEI NOW-COVID - 19 NOWN-fruitgroei ûnderfûn hat. Wylst eksoatyske fruchten altyd populêr binne yn niche merken, moatte se mear ferskine yn ferskate merken- en fiedings- en fiedingssynstrefekens en smoothies oant minder tradisjonele foarmen lykas tee en gekookt iten.
Dit alles is diel fan in desennium-lange trend fan frijmoedigens en ûntdekking yn iten en drinken, neffens Mikel Cirkus. De Pandemic hat it tempo fan dizze trend fersnaam, wêrtroch in ferheging fan it oantal konsuminten en in útwreiding fan smaken foar nije seizoenen. Opmerklik, útjeften op krûden en seizoenen thús groeide 27% CAGR [1], Trenz ™ fûn. Opmerklik, útjeften op krûden en seizoenen thús groeide 27% CAGR [1], Trenz ™ fûn.Opmerklik útjeften útjeften op krûden en konstatearjen fan thús is ferhege mei 27% per jier [1], Trije ™ fûn.Notably fûn Trenz ™ dat útjeften op húshâldlike krûden en seizoenen groeide op in CAGR fan 27% [1]. Nije produktynnovaasje is folge, mei oanspraken op 'e Pack, lykas "fet" en "Exotic" oant 2017, en it gebrûk fan trije- en fjouwer-wei-smaak kombinaasjes dy't no oer 25% fan alle iten en drank lanseart. Nije produktynnovaasje is folge, mei oanspraken op 'e Pack, lykas "fet" en "Exotic" oant 2017, en it gebrûk fan trije- en fjouwer-wei-smaak kombinaasjes dy't no oer 25% fan alle iten en drank lanseart.Mear produktnovaasjes folge, mei ferpakkinge oanspraken lykas "fet" en "eksoatysk" omheech 38%, en it gebrûk fan trije- en fjouwer-wei-smaakkommakkommakket mear dan 25% fan alle iten en boadskipper produkten. Nutritaasje. Drinken drankjes.Nije produktynnovaasjes folgje, mei ferpakkinge oanspraken lykas "Fatty" en "EXOTIC" Up EXOTIC "Up 38% UP TIEMPE FOAR FLADSBOPPORT IN PRODUKSJOCHT NOW BINNE MEI DAT FOODS. 25% fan drankjes en iten wurde neamd.
Firmanich's ferneamde emoassjes360 konsuminte-stúdzje levere in twadde oanwizing. Dit patintearre yn-djipte stúdzje fan natuerlike yngrediïnten toant dat minsken tige ynteressearre binne yn Dragon fruit. Yn feite, de lêste emoasters360-enkête fan 18.670 konsuminten yn acht lannen fûn dat 88 persint fan konsuminten hawwe heard fan Dragon fruit en 56 prosint hawwe besocht. Yn konsumintepersepsje wurdt Dragon fruit assosjeare mei eigenskipswurden lykas fet, eksoatysk, spannende, yndrukwekkend en wille. Sjoen dizze positive assosjaasje, is it gjin ferrassing dat dy deselde konsuminten Dragonfruit as ien fan 90% fan alle yngrediïnten sille yn 'e takomst populêr wêze.
Safolle as draakfrucht is yn 'e brân yn sopbalken, marketen, en strjitteferkeapers rûn de wrâld, wie de ynpakke iten en drinkende wrâld yn' t earstoan stadiger om dizze trend te ynnovearjen. Safolle as draakfrucht is yn 'e brân yn sopbalken, marketen, en strjitteferkeapers rûn de wrâld, wie de ynpakke iten en drinkende wrâld yn' t earstoan stadiger om dizze trend te ynnovearjen.Wylst Dragon fruit populêr is yn sopbalken, merken en strjitferkeapers oer de hiele wrâld, wie it ynpakke iten en drinkende wrâld yn 't earstoan traach om yn oerienstimming te ynnovearjen yn oerienstimming mei dizze trend.Nettsjinsteande de populariteit fan 'e Dragon Fruit yn sopbalken, merken en strjitteferkeapers rûn de wrâld, wie it ynpakt iten en drinken-yndustry traach om earst yn' e regel te ynnovearjen. Dizze trend feroaret lykwols en alle regio's hawwe no de lansearring fan produkten fersnelle mei oanspraken fan Dragon Fruit-oanspraken. Yn feite, it gebrûk fan Dragon fruit yn CPG's (konsumintepakket guod) groeit rapper yn iten dan yn dranken, wêr't ynnovaasje faaks earst komt.
Jeff Schmoyer, Global Head of Mumas Insights, Firmenich, Kommentearre: "Dragonnefruit, kin noch in 'seldsume fruit-smaak wêze foar CPG-iten en drink merken, mar it is net mear seldsum foar konsuminten. Ien fan 'e rapste groeiende yngrediïnten dy't wy de lêste jierren folge hawwe. Sjoen de lytse basis en rappe groei, dit is fierwei ús fendste jierlikse smaak Pick to date yn termen fan prognose. nei it probleem fan it realisearjen fan draakfruit smaken. Us konsuminteûndersyk lit sjen dat fruit soms kin ferrasse, om't it gjin yntinsyf smaakprofyl hat om te passen by it uterlik. Ynstee is de smaak ljocht, verfrissend, leaf, lekker. "
"Om dizze reden fan betinken dat syn smaak kreaasjes in wichtige rol sille spielje yn 'e stjerren fan' e smaak en feestlike koppelingen fan dragonfrom mei oare smaken," konkludearjen.
Firmenich is it grutste fan 'e wrâld dy't eigendom fan' e wrâld is eigendom fan Genge en geur oprjochte yn Geneva, Switserlân yn 1895 en mei in skiednis fan 127 jier fan famyljebedriuw. FIRMENICH is in liedend B2B-bedriuw dat spesjaliseart yn it ûndersyk, skepping, produksje en ferkeap fan geuren, geuren en yngrediïnten. Bekend om syn ûndersyksûndersyk foar wrâldklasse en duorsume liederskip oanbiedingen oan klanten dy't útsûnderlike ynnovative resepten biedt, in breed skala oan yngrediïnten en wit. FIRMENICH hat in jierlikse omset fan CHF 4.7 miljard oan 'e ein fan juny 2022.. Foar mear ynformaasje oer FIRMENICH besykje asjebleaft Mirmjenich.com.
Pantone leveret in mienskiplike kleurstaal dy't merken en fabrikanten ynskeakelje om wichtige kleurbesluzjes te meitsjen by elke stap fan 'e workflow. Mear dan 10 miljoen ûntwerpers en fabrikanten om 'e wrâld fertrouwe op pantone-produkten om te definiearjen, te kommunisearjen en kleur te kommunisearjen en te kontrolearjen fan' e útfiering fan 'e snijde-acht-acht-technology fan X-Rite brûke foar grafyk, moade en produktûntwerp. De Pantone-standert omfettet digitale en fysike kleurspesifikaasjes en wurkflow-ark. It Pantone Color Institute ™ biedt oanpaste kleurstandards, Brand-identiteit en produktkleuren, en trend foarsizze pantone-kleur fan it jier, runway-kleurreffing, kleur psychology en mear. Pantone B2B-lisinsjes yntegrearje it pantone-kleurstelsel yn ferskate produkten en tsjinsten, wêrtroch't se funksjonearje om sertifisearre pantone-wearden te kommunisearjen en te reprodusearjen en effisjinsje te ferbetterjen foar har brûkers. Pantone Lifestyle bringt kleuren en ûntwerpen byinoar gear foar klean, thús en accessoires. Besykje www.pantone.com om mear te learen en te ferbinen mei Pantone op Instagram, Facebook, Pinterest en LinkedIn.