Nei jierren fan in folsleine weryndielen hat it suden fan 'e bûtenkant fan' e súdkant en breed oanlutsen: Jeni's prachtich iis yn it lân, en Kura, in draaiende Sushi-bar yn Osaka, hat in Sushi-transport.
"Gasten kinne útsjen nei ús twa-tier-transplateringssysteem, wynlevering Robots, Sushi-prizen en mear," sei Lauren Murakami, Direkteur, Direkteur fan PR en Sosjale Media by Kura.
De assembly-line-metoade is goed geskikt foar metodyk dat sush makke, en hat in protte jierren in libbensbere konsept west yn Japan en earne.
Jeni's iepene úteinlik syn earste Pittsburgh lokaasje yn Bakery Square Dit jier, mei de lokaasje fan súdkant om syn twadde te wêzen.
Foardat it waard in trend, waard Jeni's Ey iis, unike smaken foar dyjingen dy't ree binne om bûten de Vanilla en Mint Chocolate Chip te sjen. Aktuele smaken befetsje watermeloen toflee, gouden nectar ("smakket as karamel chips yn 'e simmer sinne"), poederde jelly donut, bagel, en hege fiif sûkeladebalke. Fregrania komme lykwols konstant en gean, dus d'r is altyd wat nijs te ûntdekken.
De Kura draait Sushi-bar en de prachtige iis fan Jeni, wurde ferwachte dat se yn 2023 sille iepenje yn 2023 yn it fak-kantoar (earder it Southside Works Cinema). Southside Workside Workside Eigner SomeraraDoad en Untwikkelingspartner HOK sil it teater oertreffe yn in klasse in kantoargebou yn 2021.
Oare projekten dy't nei it súdkant komme, omfetsje in nij hûnepark mei Levity Brewing, dat no iepen is, en in oantal modulêre restaurants is al gau te iepenjen yn it stedsplein. Pins meganysk (bar / pinball / spultsje konsept) is plend om folgjende moanne te iepenjen. De spikkele aai en gewoane kofje bywurke op it stuit har mienskiplik konsept, dat is pland om yn iere 2023 te iepenjen.
It park, in ûntwikkeling fan 247-ienheid mei útsjoch oer de rivier de MONAGAHELA, ek koartlyn begon te konstruksje op súdlike wurken.
Michael Machoski is in skriuwer en sjoernalist mei it skriuwen fan 18 jier skriuwen oer alles fan ûntwikkeling nijs, iten en films nei keunst, reis, boeken en muzyk. Hy wennet yn Greenfield mei syn frou Shauna en har 10-jier âlde soan.