De bleate GOV-kust befette ôfbyldings út 'e Middellânske See, mar as Foodie City is Houston grif syn mark op' e staples fan 'e regio makke.
Grykske houtskoal octopus? Houston is. Strjitten iten, fan LAMB en Falafel Gyros nei Za'atar-spiced brea? Houston is. Ongelooflijk sêft, dreamerige hummus? Lykas houston is. Bayou City hat alles wat jo nedich binne foar de bêste Middellânske restaurants.
As jo ​​ree binne om jo smaakknoppen te befredigjen, dan is hjir, wêr moat ik de bêste Mediterranean keuken yn Houston.
Lit jo net narre troch syn skjin uterlik. De Community Wine Cellar hat mear dan 30 jier in Montrose west, ta, in twadde útpost tafoegje yn 'e Highlands ferline jier. Rin de heule wei yn in trochgeande stream fan Mediterraneane Street Food: Shawarma en pickles ynwapene yn waarme pita mei Savory Garlic Sauce; fleis en lammen gyros yn bowls, ferpakt of oplaat boppe op chips, drizele, drizzled mei salsa en tzatziki; en silky Hummus. dat moat altyd by de hân wêze.
Jo kinne him fine om: 2002 WOGh Dr., Houston, TX 77006, 713-522-5170 of 518 W. 11e St., Suite 300, Houston, TX 77008, 713-393-7066.
It is net oant jo it restaurant fan Aladdin Cafeteria-styl ynfiere dat jo wirklik komme - d'r binne no twa lokaasjes, ien yn 'e legere Westheimer (sûnt de ONDER 2006) en de oare yn' e nijere Garden lokaasjes. Lizze jo út en folje jo plaat mei Fan Favoriten, ynklusyf karamelisearre uie, fris bakte pita bôle, pittige koekklecht, saffraan chicken skuorke en krûpende bonke-yn skonk fan laam. Klinkt as in protte? Ja, en wurdich.
Jo kinne him fine om te finen om: 912 Westheimer St., Houston, TX 77006, 713-942-2321 of 1737 W., Houston, TX 77018, 713-681-6257.
Doch josels in foardiel en besjoch it massale itengerjocht by Glamorous Post Houston. As jo ​​dat dogge, ferjit net om dizze Mediterranean-bestimming op te nimmen op jo epyske kulinêre buffet. Neamd nei de histoaryske bynamme fan 'e Jordaanske stêd Irbid (berteplak Irbid (Werom fan' e oprjochter), Autha-oanbiedingen autentyk-resepten trochgien fan generaasje, faaks mei in oanrekking. Folje platen mei tortilla-ferpakt chicken Shawarma, lamknop, wynstaan ​​blêden en pittige hummus, en tariede de rys en salade bowls.
Berne en grutbrocht yn Houston, in earste-generaasje Libanese Amerikanen, dreamde Rafael NASS om artisan-pitas te meitsjen om syn passy te kombinearjen foar syn kultuer en syn stêd. NASR makket skûtels dy't oerienkomme mei dizze passy, ​​mei lokale produkten fan 'e ranchers fan' e buert fan ranchers, lykas de olyf oalje direkt ymporteare fan oalje fan olive pleatsen yn it gebiet wêr't de Libaneeske famylje libbet. Fiery Hummus en Labneh mei Zaata Spicy Misaih (Libaneeske flatbread), Fattoush-Salad, en grilled fûgels mei Aioli-knoflookaus en krokante fries wachtsje op jo.
Jo kinne him fine by: 1920 Fountain View Drive, Houston, TX 77057; 832-804-9056 of 5172 Buffalo Speedway, Suite C, Houston, TX 77005; 832-767-1725.
Dit lokale restaurant hat frisse, selsmakke mediterranean en Libaneeske keuken dien foar mear dan 25 jier en hat 6 lokaasjes yn Houston en 3 yn Dallas. Berne en ferhege yn SYED, Libanon, Chef Fadi Dimassy is yndruk en testen Family Recepten mei Basmati-rys en Mohamma, Baba, Pita, Grantere Aubrapant en Cilantro Potatoes, en syn ferneamde Falafel, in must-besykje.
Nije Israelyske keuken nimt sintrumfase op dit prachtige rys doarps restaurant. Dat betsjut dat jo genietsje fan in kleurige Mosads kinne genietsje (lytse kant-gerjochten): Fiert Carressa, tomatena, tomaten en paprika ganoush en in grutte kom fan 'e creamiest lambus. It wichtichste bringe, bring jo freonen, sadat jo net hoege te kiezen tusken Bran Fried, Lam Chambs en Beef Tenderloin Skewers krydde mei Za'atar en Sumac-spiced bûter. Foar echte wille, bliuw let op tongersdeis as it restaurant yn in feest draait mei buik dûnsjen, sjitten en in grutte sfear.
Tugel fuort yn in prachtige en ôfskieden lokaasje yn Reisdoarp, dizze moderne Grykske Bistro kin wêze wêr't jo op jo folgjende datum wolle gean. Relax troch Grilled Octopus te dielen mei mashed beanen, tender Lamb chops yn FENNEL SAUCE, en Plaka-Style Stuffed Bonleel Hone Fish. It is ek ynteressant om de wrâld fan Grykske wyn te ferkennen.
Mary en Sakteur brochten har noardlike Libaneeske woartels yn 'e noardlike Libanese om 20+ jierren, en iepenje yn 2005, no om te dipjen, te skodzjen en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje en tsjinje. Dessert einiget mei bananen, pistacheio's en Libaneeske pudding drizzled mei huning.
Jo kinne him fine om: 5825 Richmond Ave., Houston, TX 77057; 832-251-1955 of 4500 Washington Ave., Suite 200, Houston, TX 77007; 832) 786-5555.
Krij in smaak fan Istanbul troch Houston by dit Turksk iten en grill hjir yn Texas, wêr Mediterranean, Balkan en Midden Easterske smaken leech. Spesjalisies omfetsje Lahmajun en pide fol mei Turkije, worst en tsiis, houtskoal lamkekoppen en grilled mingde skûtels, snoepjes út Baklava nei Katefi Pudding.
Elkenien hâldt fan Nico Nico. It tsjinnet rappe hinderstylensstyl yn in famyljekast-sfear, en de prachtige dessertfak wint jo as in sirene, sels as jo fol binne mei Gyro's, Spanakopita en Moussaka, Falafel en Feta-chips. Ik stel foar dat jo harkje nei de sirens en bestelle wat Grykske kofje en Loukoumades (geroosterde huningballen) as jo fuortgean.
De Mighty Atlas Restaurant Groep (Loch Bar, Marmo) Trapet it út it park mei dizze Mediterranean wetter ynsteld Konsept yn in ljochte en ljochte lokaasje yn 'e Gorleuze River Oaks-wyk. Begjin mei in glês as flesse wyn fan 'e heulste Grykske Grykske wynlist, pareare mei Grykske saus en Pita. Besykje baganush, pittige tirokafteri en kleurfol tzatziki; Shareable tafoegje, fan flammend saganaki ta oan wagyu-opknapt wynblêden; En kies út elke frisse fisken brocht fan oer de heule wrâld, lykas wylde-fongen Aegean Arowana of Royal Dora.
D'r is sawat alles wat jo moatte witte oer dizze famylje-rin spesjaliteitswinkel (yn 'e binnenstêd en ticht by Westheimer), wêr't in Pita-transportbehearder frisse, Hot Libaneeske-bôle yn' e heule winkel leveret. Och, en jo sille ek klearmakke meitsje as fleisklean, komkommer, Tabouli, Hummus mei Marokkaanske oliven, simmerde laam, simmerde laam, simmerde laam, en Grykske bronzes, en Grykske bronzes, en Grykske bronzes, en Grykske bronzes, en Grykske bronzes.
Jo kinne him fine om: 12141 Westheimer Road Houston, TX 77077; (281) 558-8225 of 1001 Austin Street Houston, TX 77010; 832-360-2222.
Brooke Viggiano is in freelance skriuwer basearre yn Houston, Texas. Har wurk is online publisearre en yn printsje troch chron.com, Houstonia, Houston Press en 365 Houston. Folgje har op Instagram en twitter foar it bêste kâlde bier yn 'e stêd.