Yn 'e ôfrûne jierren, mei de rappe ûntwikkeling fan 'e fiedingssektor, lykas de trochgeande opwurdearring fan 'e konsumintemerk, hat de fiedingsferpakkingssektor in nije ûntwikkelingstrend ynlieden, bygelyks kinne nije ferpakkingsmaterialen griene degradaasje realisearje, "wite fersmoarging" ferminderje; yntelliginte ferpakking kin de temperatuer fan it iten kontrolearje, kin de boarne traceerberens realisearje, kin anty-namaak identifikaasje wêze, ensfh., om konsuminten in oare winkelûnderfining te jaan. De winkelûnderfining foar konsuminten is net itselde.

Wat binne de ûntwikkelingstrends yn 'e fiedingsferpakkingssektor?

Grien:

"Griene ferpakking" wurdt ek wol 'duorsume ferpakking' neamd, koartsein 'recycleber, maklik te degradearjen, lichtgewicht'. Op it stuit beheine of ferbiede hieltyd mear lannen en regio's yn 'e wrâld it gebrûk fan plestikprodukten op ferskate manieren, neist "papier ynstee fan plestik", ferminderje "wite fersmoarging" en it brûken fan nije ferpakkingsmaterialen (lykas biomaterialen) is ek de yndustry wurden dy't de rjochting ferkent.

De saneamde biomaterialen ferwize nei it gebrûk fan biotechnology, griene of natuerlike stoffen dy't ferwurke wurde ta ferpakkingsmaterialen. Yn guon Jeropeeske lannen is begûn mei it brûken fan fetfilms, proteïne, ensfh. as itenferpakkingsmaterialen, lykas in brouwerij yn Denemarken dy't in houtfaserfles ûntwikkele hat, dy't miljeufreonliker ferpakkingsmaterialen brûkt om griene degradaasje te berikken. It kin sjoen wurde dat de biologyske ferpakkingsmaterialen in tige breed perspektyf hawwe, de takomst sil tapast wurde op ferskate fjilden.

Funksjonele ferskaat

Mei de rappe ûntwikkeling fan 'e ferpakkingssektor, lykas de ferskaat oan behoeften fan 'e konsumintemerk, beweecht itenferpakking him yn 'e rjochting fan funksjonele diversifikaasje, ynklusyf oalje, focht, frisheid, hege barriêre, aktive ferpakking ...... D'r binne ek moderne tûke etiketteringstechnologyen, lykas QR-koades, blockchain anty-ferfalsking, ensfh., hoe't se kinne wurde kombineare mei tradisjonele ferpakking, mar ek de takomst fan 'e itenferpakking De ûntwikkelingstrend fan' e yndustry.

Neffens myn begryp is de wichtichste technology foar it behâld fan farske produkten fan in bedriuw it besykjen om nanotechnology te brûken foar it behâld fan ferpakking. Neffens it relevante personiel kin it brûken fan nanotechnologyske griene anorganyske ferpakkingsdoazen, net-giftich en smaakleas, net allinich it sykheljen fan iten (lykas fruit en griente) yn 'e doaze hinderje, mar ek de adsorpsje fan it gas dat fruit en griente útademt, sadat de ynterne temperatuer regele wurdt en de houdbaarheid fan fruit en griente effektyf ferlingd wurdt. Derneist spilet it heule ferfierproses, sûnder koelmiddel, ek in rol by it besparjen fan enerzjy.

Feilich en betrouber

Lykas wy witte, kin iten net skieden wurde fan 'e ferpakking, en de measte ferpakkingsmaterialen komme direkt of yndirekt yn kontakt mei it produkt, wêrtroch't de oerbliuwsels fan skealike stoffen yn itenferpakking te heech binne, wêrtroch't itenmigraasje werhelle kearen ta ynsidinten foar fiedingsfeiligens late wurdt.

Derneist is de basisfunksje fan ferpakking it beskermjen fan 'e feiligens fan iten, mar guon itenferpakkingen spylje net allinich gjin rol yn it beskermjen fan iten, mar ek om't de ferpakking sels net kwalifisearre is en iten fersmoarge is. Dêrom spylje de net-toksisiteit en ûnskealikens fan itenferpakkingsmaterialen in krúsjale rol yn it garandearjen fan fiedingsfeiligens.

In pear dagen lyn is in wichtige nije nasjonale standert foar itenkontaktmaterialen folslein ymplementearre, dy't dúdlik fereasket dat itenkontaktmaterialen en produkten op it einprodukt, oant in beskate mjitte, de termen "itenkontakt mei", "itenferpakking mei" of ferlykbere termen oanjaan moatte, of it logo fan leppelstokjes moatte printsje en labelje, om itenferpakkingsmaterialen te beskermjen. Oant in beskate mjitte om de feiligens fan itenferpakkingsmaterialen te beskermjen.